Hướng dẫn làm món sinh tố dâu tuyệt mát trong ngày hè
Sinh tố dâu là một thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Trong mùa hè, sinh tố dâu là thần dược cho cơ thể, giúp con người có thêm năng lượng để làm việc tích cực. Để làm thức uống này bắt buộc bạn phải có kinh nghiệm cho mình. Hãy học cách làm sinh tố dâu qua bài viết dưới đây để tự chế biến tại nhà thay vì ra hàng quán.
Chọn những trái dâu ngon nhất
Đồ uống sinh tố dâu ngon nhất sẽ được làm từ những trái dâu ngon nhất. Vì thế, bạn nên chọn dâu chín đều, căng mọng, không bị dập nát. Bạn nên chọn dâu tây Đà Lạt để làm thức uống bổ dưỡng này.
Sơ chế dâu đúng cách
Sau khi mua dâu về, bạn sơ chế bằng cách lặt bỏ cuốn dâu, rửa sạch bằng nước sạch rồi để ráo nước. Với những quả dâu to, bạn nên cắt đôi để dễ dàng cho việc xoay sinh tố.
Cân đối lượng sữa, dâu và đường
Khi muốn xoay sinh tố dâu, bạn phải cân đối được lượng sữa, dâu và đường. Theo đó, bạn bỏ 5-6 quả dâu, 1 muỗng đường và 2 muỗng cà phê sữa tươi đặc. Nếu muốn ăn ngọt hơn, bạn có thể thêm đường tùy thích. Tuy nhiên, khi làm sinh tố dâu, bạn nên để chua chua ngọt ngọt thì mới giữ nguyên được hương vị của dâu.
Cho tất cả vào máy xoay sinh tố
Bạn cho sữa, dâu và đường vào máy sinh tố để xoay. Bạn xoay đến khi chúng hòa quyện vào nhau rồi mới tắt máy. Khi xoay bạn nên đổ thêm một ít nước sôi để nguội để chiếc máy xoay sinh tố của bạn dễ dàng hoạt động trơn tru.
Đổ ra ly và thưởng thức
Bạn đổ sinh tố dâu ra ly rồi bỏ đá để thưởng thức. Hoặc bạn cho chúng vào tủ lạnh để mát rồi uống sẽ ngon không kém. Tùy vào sở thích của mình mà bạn nên chọn theo cách nào. Với trẻ em và người hiêm vọng thì không nên ăn uống đá vào người.
Sinh tố dâu là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất bổ cho cơ thể, giúp phòng tránh được các căn bệnh về tim mạch, hô hấp, tiêu hóa, tim, đặc biệt là bổ dưỡng với người thiếu máu. Đồ uống này bạn có thể mix chung vớ bơ, xoài, chuối để làm một ly sinh tố hỗn hợp. Thức uống này phù hợp với người già cho đến trẻ em.
Trên đây là cách làm sinh tố dâu ngon nhất, tuyệt mát trong ngày hè mà bạn nên biết để có được một thức uống bổ dưỡng. Chắc chắn rằng, gia đình bạn sẽ vô cùng yêu thích đồ uống này. Chúc bạn trổ tài thành công.
